El Parque Nacional de las Cañadas del Teide fue declarado como tal en el año 1.954. Se está tramitando su revaloración como Patrimonio de la Humanidad. Esta bellísimo lugar está formado por dos grandes depresiones y coronado por el Teide con 3.718 m. de altitud.
Numerosas coladas de lava solidificada de diferentes erupciones junto a las montañas y volcanes repartidos por todo el parque forman un paisaje exclusivo.
Es el punto más alto de los accidentes geográficos de toda España.
El parque se encuentra a 2000 metros de altura del nivel del mar y tiene nieve en invierno, altos vientos huracanados y a veces se cierran las carreteras.
Está controlado el acceso a la cumbre y existen zonas adaptadas para las visitas hasta una altura de 3.500m metros. Es el Parque Nacional de España que más visitas recibe al cabo del año. Existe el Parador Nacional de las Cañadas del Teide para el hospedaje de visitantes.
Para los guanches (aborígenes pobladores de las islas) "Echeide" (el nombre guanche que luego se castellanizo al actual y que significaba infierno) era el símbolo más importante de todas las islas. Estos aborígenes creían que un demonio vivía en el interior del magestuoso volcán.
Los romanos llamaron a la isla "Nivaria" por las nieves del Teide. Los Benehaoritas (aborigenes de la Palma) le llamaban a la isla "Teneife" (significaba montaña blanca).
En el cuaderno de bitácora de Cristobal Colón hizo mención en alguna de sus notas sobre el Teide en erupción.
Las extremas condiciones de altitud condicionan la presencia de una rica y singular flora.
Entre la fauna del Parque destacan por la abundancia de insectos exclusivos de alta montaña. Destacar especies como lagarto tizón, el Pinzón Azul del Teide, el Canario, Búhos, etc..
Localización: Parque Nacional del Teide. Teléfonos: 922 010 445 (Estación del Teleférico) y el 922 290 129 - 922 290 183 y Fax: 922 244 788 (Oficina del Parque Nacional). Horario: 09:00h - 16:00h (Teleférico); 09:00h a 14:00h y de lunes a viernes (Oficina del Parque Nacional). Servicios: Bar, restaurante, aparcamiento.